Nos produits fermiers : de la terre à l'assiette

Les Cabrous de l'Aubrac / Fromages lactiques

La tomette

Le Cabrou

La bûche

Notre tome fermière au lait cru

- - Work in progress - -

Viande de bœuf et de veau Aubrac

Viande au détail et en colis :

  • pièces à griller, à poêler, à mijoter,
  • pièces d'exception (côte maturée, filet, T-bone, tournedos, grenadin)
  • pièces travaillées (andouillette, brochettes, confit, saucisse, viande hâchée)

- - Work in progress - -

Viande de porc fermier

Viande au détail et en colis : morceaux et pièces travaillées

- - Work in progress - -