Nous partageons

Vente directe des produits de la ferme

Pour être toujours plus proche de vous, répondre à vos envies qualivores et locavores, nous vous proposons nos produits en vente directe à la ferme.

Venez découvrir notre gamme de produits de la ferme :

  • Viande fermière de véritable bœuf et de veau Aubrac ;
  • Viande de porc fermier ;
  • Charcuterie traditionnelle de bœuf et porcs fermiers, sans conservateurs ni colorants ni arômes ;
  • Viande de chevreau fermier ;
  • Fromages fermiers de chèvres au lait cru ;
  • Plats cuisinés.

Nous proposons nos viandes à l’unité ou en colis, et toujours sous vide pour un transport plus pratique et une meilleure conservation.

Horaires de la vente à la ferme

Du lundi au samedi, de 16h00 à 19h00.
Pensez à commander à l’avance par téléphone, afin que nous puissions répondre au mieux à vos envies.

Plus que des souvenirs, ramenez chez vous un beau morceau de notre passion !

Les Estivales de l'Elevage Rodier-Sartre

La Transhumance en Aubrac

Venez partager avec nous cette grande tradition de la montée des vaches en estive, esprit festif garanti !

Le dimanche 26 mai 2019 | Réservation obligatoire

Pic-nic à la rencontre des vaches en estive

Partez en randonnée le long du Bès sur les hauteurs de l’Aubrac, dégustez une grillade face au coucher du soleil, un moment unique à vivre entre amis ou famille.

Tous les mercredis soir du 17 juillet au 28 aout 2019 | Rendez-vous à 16h30 à la ferme

Sur réservation - Nombre de participants limités

La Matinada à Noubloux

Petit déjeuner à la ferme Rodier-Sartre : la gourmandise à l’état pur, une matinée entière pour déguster les produits de la ferme et les vins d’un producteur régional.

Le dimanche 4 aout 2019, à partir de 8h30 | Prenez de l’avance, réservez !

Le Retour d’Estive

Le retour des vaches des hauteurs de l’Aubrac à la ferme, dans les magnifiques couleurs automnales de l'Aubrac. A l’arrivée, joignez-vous à notre grande famille pour un grand repas revigorant.

Samedi 19 octobre 2019 (susceptible d’être modifiée selon la météo)

Sur réservation | nombre de participants limité pour une journée en toute intimité avec nos vaches